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养发生发药膳方,明目美窨药膳方

来源:http://www.ittsui.com 作者:健身减肥 人气:146 发布时间:2019-11-13
摘要:1.乌发汤 羊肝粥有补肝明目之功。适用于视物昏花,视力下降者。 熟地黄、淮山药、侧柏叶、大枣(去核)、生姜、葱白各10g,丹皮、泽泻、天麻、胡椒各5g,制何首乌、黑芝麻各15g,当

1.乌发汤

羊肝粥有补肝明目之功。适用于视物昏花,视力下降者。

熟地黄、淮山药、侧柏叶、大枣(去核)、生姜、葱白各10g,丹皮、泽泻、天麻、胡椒各5g,制何首乌、黑芝麻各15g,当归、红花各3g,菟丝子20g,黑豆60g,桃仁5个,羊肉150g,羊骨500g,味精、盐各适量。制法:将熟地黄、丹皮等13味药用纱布袋装好,扎口;将羊肉洗净切片,氽过,与羊骨、药袋一起放人锅中,加清水适量,放人生姜、葱白、胡椒粉,用武火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖l小时,捞去药袋即可。空腹喝汤食肉,每周2剂,连食15剂。

1.羊肝粥

有滋补肝肾,乌须黑发之功。

鲜羊肝片200g,粳米250g,花生油、葱、姜末、酱油、盐、味精各适量。制法:锅中加入花生油,用中火将油烧至四五成热时,倒入葱、姜末炒香,加入羊肝煸炒,再加入酱油及清水适量和淘洗干净的粳米,用武火烧沸后,撇去浮沫,改用文火煮至米烂粥成,加盐、味精调味即可。每日1剂,连食15日。

2.黄鳝汤

有补肝明目之功。适用于视物昏花,视力下降者。

黄鳝500g,何首乌、花旗参各10g,黄精、生姜片、大葱段各6g,米酒、汤汁、盐、花生油各少许。制法:将何首乌、花旗参、黄精放人锅中,加清水适量,煎50分钟,去渣取汤汁,备用;锅中加入花生油、盐、炒香姜片、大葱,倒人切段的黄鳝爆香,加入米酒及汤汁,再炖20~30分钟即可。食鳝鱼喝汤水,隔日l剂,连食20剂。

2.三黑粥

有补脾益气,补肾行血,生发黑发之功。

黑芝麻、黑豆各30g,黑米100g。制法:将黑芝麻、黑豆炒脆,磨成粉;黑米淘洗干净,放入锅中,加清水适量,煮至将熟,再加入黑芝麻、黑豆粉同煮至黑米烂熟即可。常食。

3.桃酥豆泥

有补肝养肾,益气明目之功。适用于肝肾亏虚,视力减退者。

扁豆150g,黑芝麻10g,桃仁30g,白糖100g,熟猪油60g。制法:将扁豆放入锅中,加清水适量,煮20分钟后,捞出去皮,放入笼屉蒸约2小时,待扁豆烂熟后取出捣成泥;将黑芝麻炒香,研细;锅中放入猪油,用武火烧至热,放入扁豆泥翻炒,炒至扁豆泥将干时,放入白糖同炒,炒至不粘锅为度,再放入黑芝麻、桃仁混合炒匀即可。当早点食用,每日1剂,1次食完,连食60日。

3.还明酒

有健脾胃,补肝肾,乌须发之功。

黄连18g,石决明、草决明、生姜、石膏、薏米、陈皮、山茱萸、当归、黄芩、沙参、朴硝、炙甘草、车前子、淡竹叶、柏子仁、防风、制乌头、辛夷、人参、川芎、白芷、瞿麦、桃仁、细辛、地肤子、白芍、泽泻、肉桂各10g,龙脑1.5g,珍珠3g,白酒2500 m1。制法:将全部中药研成粉末,装入细纱布并扎紧袋口,放入酒坛中,加入白酒,密封浸泡14日即可。饭后适量饮用,每日1~2次。

4.核桃肉丁

有明目除障,恢复视力之功。适用于视物昏暗不清,经年不愈及内外障失明者。

鲜猪肉300g,桃仁150g,豆瓣葱、花生油、盐、味精、鸡蛋清、水淀粉、醋、香油各适量。制法:将猪肉切成丁,放入碗内,加盐、味精、鸡蛋精、水淀粉搅拌均匀;将桃仁放入温水中浸泡,去皮,切成玉米粒大小的块丁;将盐、味精、水淀粉、香油及清水适量j周l汁;锅中放油,分别炸透桃仁、炒熟猪肉丁,起锅,下豆瓣葱爆香,加入醋,倒入肉丁、桃仁及调好的汁水,快速翻炒至汁水包匀原料即可。当菜常食。

4.夜明珠汤

有滋阴养血,黑发亮发之功。

猪肝、瘦猪肉各50g,夜来香15g,盐、酱油、味精各适量。制法:将猪肝、瘦猪肉分别洗净,切成细片,用盐、酱油、味精腌好;锅中加清水适量,煮沸后放入猪肝、瘦猪肉、夜来香,煮成汤即可。食肉喝汤,隔日1剂,连食30剂。

5.香焖带鱼

有清肝明目之功。适用于视力下降,夜盲症等。

鲜带鱼1条(约750g),植物油、醋、面酱、盐、味精、花椒、葱段、香菜段、香油各适量。制法:将带鱼去内脏、鱼头、尾尖、鱼鳍,切成约5cm的鱼段,用盐、醋腌渍;锅中加入植物油少许,将植物油烧至四五成热时,放入葱段、姜片、花椒,炒片刻,加入面酱、醋,再加清水适量(刚淹过原料为好),倒入带鱼段,用武火煮沸,撇去浮沫,改用文火焖约20分钟,待汤汁浓稠后,加味精、香菜段、香油拌匀装盘即可。每周2剂,连食5周。

5.鸡肝银耳汤

有补益气血,长发乌发之功。

鲜鸡肝150g,银耳15g,枸杞子6g,茉莉花15朵,盐、料酒、姜汁、味精各适量。制法:银耳用水浸软,去杂质及根,撕成小片;鸡肝洗净,切成薄片,加入料酒、盐、姜汁拌匀腌渍;茉莉花去花蒂;枸杞子洗净。锅中加清水适量,用武火烧沸后,倒入鸡肝、银耳、枸杞子、茉莉花,撇去浮沫,煎成汤,加盐、味精调味即可。当菜常食用。

6.黄子乌鸡汤

有补益肝肾,养颜明目之功。适用于肝肾阴虚所致视力减退,两眼昏花等。

乌骨鸡1只,黄精60g,枸杞子15g,生姜2片,盐少许。制法:将乌骨鸡宰杀,去毛及内脏;黄精、枸杞子洗净,生姜去皮,洗净;在瓦煲中加清水适量,用武火煮沸后,放入鸡肉、黄精、枸杞子、生姜,改用中火煮约3小时,加盐调味即可。食肉喝汤,每周2~3剂,连食1个人月。

6.牡蛎紫菜汤

有滋补肝肾,乌须黑发之功。

牡蛎肉、蘑菇各200g,紫菜50g,香油、盐、味精、姜片各少许。制法:锅中加清水适量,煮沸,倒入蘑菇、姜片,再煮20分钟,加入牡蛎肉、紫菜煮熟,加香油、盐、味精调味即可。食肉喝汤,可常食用。

7.首乌猪心汤

7.菊花里脊汤

何首乌、枸杞子各50g,猪心1个。制法:将猪心洗净,放入锅中,加入何首乌、枸杞子及清水适量,用文火煮1小时后,加盐调味即可。食时将猪心捞出切片,食猪心喝汤,可常用之。

猪里脊肉200g,白菊花瓣30g,枸杞子15g,盐、水豆粉、鸡汤、生姜各适量。制法:将菊花瓣、枸杞子洗净;猪里脊肉洗净,切成小片,加盐及水豆粉拌匀。锅中放入鸡汤,加入盐、姜片,用武火煮沸,倒入枸杞子、肉片,煮沸后加入白菊花瓣,煮熟即可。食肉、枸杞子,喝汤,每日1剂,1次食完。

有补肾益精,养发生发之功。

有滋阴补肾,养血润燥,通络明目之功。适用于血虚所致眼花,视物模糊,口、鼻、皮肤干燥者。

  8.首乌黑豆汤

8.猪肉枣杞汤

何首乌30g,黑豆60g,熟地黄25g,党参18g,大枣6枚。制法:将何首乌、黑豆、熟地黄、党参、大枣放人锅中,加清水适量煮汤即可。当茶分次饮用,连饮100日。

瘦猪肉250g,黄芪50g,红枣25g,当归、枸杞子各15g,盐少许。制法:将瘦猪肉洗净,切成小片;黄芪、红枣、当归、枸杞子洗净,与猪肉一起放入沙锅中,加清水适量,用武火煮沸后,改用文火炖2小时,加盐调味即可。佐餐食用,隔日l剂,连食20日。

有补气血,黑须发之功。

有补气益血,通络明目之功。适用于气血虚弱所致视物不清者。

9.核桃生发汤

9.枸杞睛明汤

猪眼睛2个,桂圆肉、枸杞子、山萸肉各15g,油、盐、味精各适量。制法:将猪眼睛、桂圆肉、枸杞子、山萸肉放入碗中,加清水少许,入锅隔水炖熟,加油、盐、味精调味即可食用。|<<<<<123>>>>>|

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