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来源:http://www.ittsui.com 作者:母婴话题 人气:117 发布时间:2019-11-20
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原标题:不要再逼娃吃米饭了,真的会长!不!高!

原标题:你还想再长高吗?——八大因素影响身高增长 身高每个人都关心,身材矮小让你失去了太多机会,小则影响社交,大则是一生的心理阴影。俗话说,二十三,蹿一蹿,其实不必等二十三,如果在对的时间采取一定措施,那么跟自然成长相比,你还可以再长高30%。 大家都知道,我们身高的快速增长是在幼儿期和青春期两个时期,多数人在青春期过后的1-2年之后,骨骺线完全闭合,骨骼停止生长,身高也就不再增长。 骨骺线是骨骺与干骺端之间的软骨,它随着年龄的增长而逐渐变短,当骨骺与干骺端的软骨完全骨化后,就形成一条紧密的缝,此时骨骺线闭合,骨骼就不再生长。 研究发现,小学5年级时,女生平均年龄11.07±0.32岁,也就是十一二岁,大多数身高突增已启动。6年级时,男生平均年龄12.11±0.33岁,也就是十二三岁,身高突增也已启动。 初潮是女性在身体、生理上逐渐成熟的标志。在身体的发育上表现为身高、体重和骨骼的发育于初潮之前以快速生长,在此之后则是逐渐成熟,矿物质积累增加,骺软骨逐渐闭合;在生理上表现为激素的分泌在初潮后不久达到顶峰。一般女性在17±1岁骨骺线完全闭合,骨骼停止生长。 调查发现近几年大量女孩提前进入青春期,当性早熟的女性不再长高时,性晚熟的女性却还在长高。因此,性晚熟的女性相对较高。 男性首次遗精年龄是15.09±1.70岁,男生一般17~18岁组织器官发育成熟,身高和体重发育逐渐平衡。男性在18~19岁前后骨胳闭合,身高也就不再增长,个别发育迟缓者除外。 所以,女性十二岁以前,男性十三岁以前,就是干预身高增长“对的时间”。 八大因素影响身高增长: 1.遗传因素。一般来说,高个子父母所生孩子的身高比矮个子父母所生的孩子高。 2.合理膳食,均衡营养。无论是孕期还是出生后,合理膳食,均衡营养是一个人健康成长的基石。 A.营养不良。如挑食、偏食、不吃早餐或者饮食单一等,都可能造成碳水化合物、蛋白质、脂肪等不均衡,可影响体重、身高和智能发育。 B.营养过剩可致肥胖甚至性早熟,则会对生长和心理产生负面影响。 C.不吃含激素食品,如:保健品中的人参蜂王浆、动物内脏、大豆异黄酮等激素含量较高,食用后可能促进提前发育进入青春期。 D.食物多样,不挑食,不偏食,少吃零食、饮料。 E.早餐要吃得好,午餐吃得饱,晚餐不过量,均衡营养,各种营养素都不缺,各种营养素相互促进,才能发育得好,长得高。 3.适量运动。体格锻炼能促进骨骼、肌肉、韧带、关节的发育及其功能的完善。适度运动,可强壮孩子的体魄、促进其食欲,利于孩子长高。平时很少运动的孩子不仅活动能力弱、反应不灵敏、耐力差、容易疲劳,身高增长也显得慢。另外,多吃少动容易导致孩子肥胖,也不利于长高。推荐三个促进长身高的运动:A.跑步,B.跳绳,C.打篮球。 4.避免女孩性早熟。女孩一般在16岁前后青春期结束,有规律的月经开始。其后一年到一年半身高的增长就结束了。也就是说17岁最晚18岁身高就不再生长了。一般急速成长现象发生较早的少女,就较快达到终止点;较晚发生的,也较晚达到其终点。当性早熟的少女不再长高时,性晚熟的少女却还在长高。因此,性晚熟的少女就比较高。身高长得最快的时期是青春前期。研究发现,导致女孩性早熟的主要因素,可能是摄入过量的饮食及含激素食品。随着各种快餐店的普及,经常性摄入高热量饮食,包括快餐和饮料。运动量减少,高热量食品中激素的含量也很高,快速发胖并伴随着过早进入青春期,青春期之后一年到一年半左右身高的增长也就结束了。 5.疾病。某些疾病会影响孩子身高的增长。如甲状腺功能低下引起的呆小症、脑下垂体分泌生长激素不足引起的脑垂体侏儒症。某些营养素的长期缺乏,如钙和维生素D缺乏的孩子会得佝偻病,孩子不仅长不高,严重的还会出现头方、胸窄、腿弯、背驼等骨骼畸形。长期营养不良也会影响孩子生长发育。如果未及时治疗也会影响身高。发现疾病,爸爸妈妈应带孩子及时就医。 6. 睡眠。生物学家研究发现,对少年来说,睡得好就会长得高。身高的增长,取决于骨骺的不断增长,而骨骺的生长又受内分泌腺的控制。内分泌激素中的生长激素夜晚睡眠时分泌较白天多。生长激素的主要功能是使四肢骨骼增长;所以青少年要保证充足的睡眠。 7. 是否饮奶或者补钙。建议每人每天饮奶250克,因为每100克鲜牛奶平均含钙104毫克,250克奶便能提供钙近300毫克。如果乳糖不耐或者无饮奶习惯,建议每天补钙300毫克。青春期补充钙及维生素D对身高增长效果明显,实验证明为青春期13到16岁少年每天补充含钙300毫克和维生素D10μg的奶粉40克,对青春期人群增加骨密度,促进骨骼增长效果明显。所以建议每人每天喝奶250克以上,因为每100克鲜牛奶含钙104毫克,250克奶便能提供钙近300毫克。 8.健康的环境。水是否安全,空气是否新鲜,健康的食材,良好的家庭氛围,安静的睡眠环境等都会对孩子的健康成长,身高的增长起到不可或缺的作用。 营养师推荐食材,只要你每天喝250毫升的鲜奶,或者200克以上酸奶,常吃乳酪、奶粉、豆制品、芝麻酱、虾皮等对促进身高增长都有作用。 朋友,如果你认真制定执行长高计划,你一定可以长得更高! 参考文献: 1.方陵生.女孩早熟之谜[J].自然与科技 2013年02期 2.赵仁清.青春期女孩骨骼生长发育特点及影响因素.运动人体科学 2008 3.张珊.青春发动时相与儿童青少年肥胖发生发展关系的研究.儿少卫生与妇幼保健学 2011 4.吴非同.营养与食品卫生学.钙强化奶粉干预对北京某郊区12~15 岁青少年体格和骨量的影响研究 2012 本文原创,转载请注明出处。 作者信息:国家二级公共营养师张光成 微博:@张光成营养师

原标题:到底给孩子吃点啥,才能长得高?

湖南卫视的《少年说》都快变成吐槽说了。在“吃”这件事情上,前阵子刚吐槽完一位妈妈逼着儿子吃了2000多个鸡蛋和500多个苹果,使得男孩发出“悲恸”的呐喊:这辈子再也不想吃苹果和鸡蛋了!

作者:刘萍萍(国家高级营养师,高级健康管理师)

这回,又来了一位更小的呐喊少年,在天台直呼:

孩子长不高,真让人操心。于是有些家长就琢磨着能否让孩子补补钙、或者直接吃点增高的药。那么,究竟哪些因素影响着孩子的身高?喝牛奶、吃钙片、补充维生素D、增高药......这些方法真的能让孩子长高么?想让孩子长高个儿,有没有科学点的办法?

哪些因素影响着孩子的身高?

我每天要吃4盆饭,吃饭的压力,真的好大!

孩子的身高增长是生长发育的一部分。遗传(比方说,父母比较高,其子女往往也比较高)、营养(如摄取充足的蛋白质、钙、维生素D等营养素)、睡眠(充足)、运动(适量)、精神(愉悦)、性成熟、疾病(如骨骼疾病、内分泌及代谢疾病等)等因素都可以影响孩子的身高。

这些方法真的能让孩子长高吗?

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1.喝牛奶

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牛奶不仅钙含量高,钙、磷比例比较合适,还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子,吸收利用率高。

原来,这位男孩长得比较矮小,有些营养不良,妈妈就逼迫他每天必须吃4盆饭。请注意,单位是盆!而且还是4!大!盆!

对孩子来说,通过喝牛奶可以增加钙的摄入量,促进骨量增长,有利于骨骼的生长发育,对身高的发育起到一定的积极促进作用。

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根据中国居民营养与健康调查(CHNS)的结果显示,7-17岁儿童和青少年的日均饮奶量从1991年的3.9克增长到2006年的26.7克,尽管人均饮奶情况总体呈现上升趋势,但仍无法满足膳食钙的需求量。

▲左边是平时姐姐吃饭的小碗,右边是这位男孩儿用来吃饭的大盆

牛奶及其制品是平衡膳食的一部分。让孩子养成坚持喝奶的良好习惯,既有利于增加膳食钙的摄入,对孩子一生的骨骼健康也有着重要意义。

唉,真是心疼这位小小少年。每天四大盆米饭下肚,几乎都是淀粉,营养特别单一,更不利于长高了。每位家长都希望自己孩子能长得更高一点,在无法改变的遗传因素之外,妈妈们在“吃”上可是绞尽了脑汁。但下面这些“吃”的误区,真的会耽误了孩子长个儿这件事。

根据《中国居民膳食指南》(2016版)的建议,学龄儿童(6岁到不满18岁)要保证每天喝奶及奶制品300毫升(奶制品可以选择酸奶、奶粉或奶酪)。

这么吃,只会让孩子长不高

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1、吃太多&吃太甜

2.吃钙片

吃太多的主食和甜食,摄入大量的碳水化合物和糖,会使胰岛素分泌增加。而胰岛素分泌增加,是会抑制生长激素分泌的。也就是说,吃太多东西,身体就得一直拼命工作来消化食物,生长激素自然就被冷落了。

钙是人体内含量最多的矿物元素。充足的钙营养不仅可以促进孩子的生长发育,而且对骨骼的完整性和健康生长非常重要。

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由于生长期儿童需要比较多的钙,如果长期缺钙,会导致骨骼钙化不全,生长迟缓,新骨结构异常,严重的会出现骨骼变形和佝偻病。

另一方面,这么吃也更容易长胖啊。而肥胖还可能引起性早熟——让孩子提早发育并提前停止生长,从而影响身高。

不少研究都表明,在儿童青少年时期额外补充钙有利于骨密度的增长。不过,单独补钙对儿童的身高可能没有显着影响。

2、喝奶少

对于孩子来说,如果能保证从膳食中获取充足的钙,一般无需额外补钙。牛奶及其制品、豆制品(豆腐干、南豆腐、北豆腐)、坚果种子类(花生仁、黑芝麻或芝麻酱)、海产品(虾皮、小鱼干)、绿色蔬菜(油菜、小白菜、芥菜)等食物都可以作为钙的摄取来源。如果没法通过正常饮食摄取充足的钙,可在医生的指导下补充钙补充剂。

奶是个好东西,很重要,从出生就要喝,可以一直喝到99岁。1岁之前每天不低于600ml,1岁以后每天的奶量在300-500ml。

3.补充维生素D

如果孩子奶没喝够,就很可能会影响身高。有研究表明,喝牛奶比较多的小孩比没有喝(或喝奶少)的,平均成年后的身高大概会高2~5cm。这可能归功于牛奶里面的类胰岛素增长因子“IGF-1”,再加上奶中其他各类营养共同起了作用。

维生素D是人体必需的一种脂溶性维生素。日光照射不足或膳食中缺乏维生素D可导致维生素D缺乏,维生素D缺乏会导致钙吸收和利用不良,进而影响骨骼的健康。

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学龄儿童要经常吃维生素D丰富的食物(如沙丁鱼等含脂肪高的海鱼、动物肝脏、蛋黄等)外,并经常进行户外活动以促进皮肤合成维生素D,有利于钙的吸收和利用。

看到这里,各位爸爸妈妈们是不是后悔小时候牛奶喝太少了?

总之,对于未成年的孩子们来说,保证蛋白质、钙、维生素D等营养素的摄入充足,一定程度上有助于长高。

3、瞎补钙,却没有补充维D

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的确,钙很重要。但孩子长得高,靠的是生长激素的分泌,并非补钙的功劳。那些儿童钙片、高钙粉,真别给孩子瞎吃,补钙过多危害更大。

4.增高药、增高保健品

不停的补钙,会导致血钙浓度升高。而钙离子由肾脏排出,肾脏钙沉积会出现血尿、尿结石、反复的泌尿系感染等,严重的甚至会出现肾脏衰竭。这么补下去,身体都病了,还怎么指望长高呢?

目前市场上并没有疗效确定的增高药物,也没有能增高的保健品,因为在国家食品药品监督管理总局(CFDA)公布的保健食品功能中,并没有“增高”这一项,所有号称能增高的保健品都是违法和骗人的。

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有些增高产品非法添加了性激素,可能导致孩子出现性早熟。虽然性早熟会使儿童的身高在短期内加速增长(相当于揠苗助长),但由于性激素的刺激,儿童的骨龄会发育提前,骨骺提前闭合,生长期缩短,反而会影响成年后的最终身高,严重的情况下还会导致矮小症。

要知道,正常饮食的宝宝一般不会缺钙,但非常容易缺维D,而且维D很难从食物中获取。没有维D的话,钙补再多也吸收不了,自然会影响生长发育。而孩子缺乏维D,还可能会得佝偻病,佝偻病的一大表现就是会让孩子生长迟缓。

如果孩子真的身材矮小,家长应寻求专业医生的帮助,及时治疗,而不是乱用各种增高药或增高保健品。

4、营养太单一

想要孩子正常长高,这些事不能忽视

孩子正处于生长发育迅速时期,对能量和营养素的需求很大,而大米的主要成分只有淀粉和少量的蛋白质。

1.保证充足均衡的营养

孩子的胃就那么大,每天被4盆饭下去哪还吃得下更多其它食物。把娃撑坏了,都不一定能长成180cm的大个子,倒有可能长成180斤的大胖子!

对于孩子们来说,保证充足均衡的营养对生长发育至关重要。

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饮食上除了保证食物足量,还要做到食物种类多样化,应包含谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆类和坚果类等食物,做到粗细搭配、荤素搭配。并且规律就餐,不偏食不挑食,正确选择零食,避免含糖饮料和高脂肪的油炸食物等。

没有足够的蛋白质、维生素、钙、铁、锌等各种微量元素的摄入,营养那么单一,吃再多的都是徒劳。

2.坚持合理的运动锻炼

世界上没有任何一种食物可以满足人体对能量和各种元素的需要,吃的丰富才是保证营养充足长高高的基础!如果不知道怎样吃才算丰富,可以参考中国儿童平衡膳食算盘。

孩子想要长高,坚持合理的运动锻炼是必不可少的。合理的运动锻炼能促进生长激素的分泌,促进骨骼的健康发育。

这么做才能长高

家长应鼓励孩子多运动,最好能亲自带孩子进行一些户外运动。一般建议6-17岁的孩子每天累计进行至少60分钟中等到高强度的身体活动,以有氧运动(推荐跳绳、游泳、快步走等类型)为主,每次最好10分钟以上。

1、吃的均衡、丰富

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食物不一定要吃的多,但要吃的丰富。谷物类、鱼肉蛋豆类、蔬菜水果类、奶制品等等,这些统统都要吃。光吃米饭哪行!

3.保持良好的睡眠质量

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保证充足的睡眠时间和良好的睡眠质量对孩子身高的增长相当重要。这主要通过生长激素起作用,生长激素的分泌有一定的规律性:白天分泌较少,夜晚分泌较多。生长激素在孩子深睡一小时以后逐渐进入分泌高峰。如果睡眠不足,孩子体内的生长激素就会受到限制,进而影响身高增长。

2、充足的睡眠

对于学龄孩子来说,建议每天的睡眠时间分别是——小学生10个小时、初中生9小时、高中生8小时。

生长激素主要在晚上进入深层睡眠后分泌,想要长得高,必须睡好觉。

除此之外,想要孩子正常长高,家长还应教导监督孩子保持正确的坐姿和站姿,以及努力为他们营造一个轻松愉悦、充满爱的生长环境等。如果担心是由于内分泌等疾病因素导致孩子一直长不高,一定要尽早带孩子到医院做相关检查,不可私自乱用各类药物或保健品。

3、多锻炼运动

参考资料:

运动有利于骨骼发育,多做慢跑、游泳、引体向上、篮球、羽毛球等户外运动能强化骨骼、帮助拉伸关节。身体经历这一系列收缩和放松的动作,能刺激生长激素释放。多运动,长高高!

张飞鹏.影响青少年身高生长因素分析.西安文理学院学报(社会科学版), 2011, 14(1):92-93

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中国营养学会.中国居民膳食指南(2016).人民卫生出版社

4、控制体重,不要太胖

中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版).科学出版社

有研究表明,肥胖人群的生长激素水平较低,当减去体重时,生长激素水平就会恢复到正常含量。所以孩子过于肥胖的话,一定要适当的控制体重。前面也说了肥胖容易导致性早熟,而性早熟会让孩子提前停止长高。

张丽,张建军.影响青少年身高因素的探析.时代教育, 2014(16):31-32

5、不要“拔苗助长”

李楠,王茵,荫士安.饮奶与单纯补钙对儿童骨密度和生长发育影响的Meta分析.中华预防医学杂志, 2007, 41(3):172-175

有时候孩子矮只是家长这么认为,只要孩子的身高在正常范围内,就没有必要担心,离那些偏方和增高剂远一点。

姬巧云.儿童期钙营养与骨矿代谢.中国妇幼健康研究, 2002, 13(4):172-175

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方舟子:身高的烦恼

▍来源:爸妈阵营(ID:D-Mcamp),版权归属原作者

中国营养学会.食物与健康--科学证据共识.人民卫生出版社

▍编辑:鸭脖返回搜狐,查看更多

保健食品功能.国家食品药品监督管理总局(CFDA)

责任编辑:

晏国娟.儿童性早熟相关因素研究.临床荟萃, 2013, 28(6):719-720

题图来源:图虫创意

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