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夏季要当心,这五类人群不宜喝碳酸饮料

来源:http://www.ittsui.com 作者:养生保健 人气:83 发布时间:2019-11-21
摘要:随着时间流逝,我们正大步迈向夏天——气温会不断升高,不论干燥还是潮湿,身上的汗水都会不断向下淌。每当这个时候,喝冰镇碳酸饮料就成为了很多人的首选。但其实碳酸饮料对

随着时间流逝,我们正大步迈向夏天——气温会不断升高,不论干燥还是潮湿,身上的汗水都会不断向下淌。每当这个时候,喝冰镇碳酸饮料就成为了很多人的首选。但其实碳酸饮料对我们的身体可是大大的有害,下面就让我们一起了解下相关的知识。

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文/营养在前线 梁方利

碳酸饮料主要是用高压将二氧化碳压入饮料里,通过在消化道释放二氧化碳而打嗝,使体内热量外溢的饮料。碳酸饮料的生产始于18世纪末至19世纪初。最初的发现是从饮用天然涌出的碳酸泉水开始的。就是说,碳酸饮料的前身是天然矿泉水。矿泉水的研究始于15世纪中期的意大利,矿泉水最初用于治疗目的。以后证实,人为地将水和二氧化碳气混合一起,与含有二氧化碳气的天然矿泉水一样,具有特异的风味,这大大推动了碳酸饮料制造和研究进程。1772年英国人普里司特莱发明了制造碳酸饱和水的设备,成为制造碳酸饮料的始祖。他不仅研究了水的碳酸化,还研究了葡萄酒和啤酒的碳酸化。他指出水碳酸化后便产生一种令人愉快的味道,并可以和水中其它成分的香味一同逸出。他还强调碳酸水的医疗价值。1807年美国推出果汁碳酸水,在碳酸水中添加果汁用以调味,这种产品受到欢迎,以此为开端开始工业化生产。以后随着人工香精的合成、液态二氧化碳的制成、帽形软木塞和皇冠盖的发明、机械化汽水生产线的出现,才使碳酸饮料首先在欧、美国家工业化生产并很快发展到全世界。

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无论是医生还是营养专家,都不建议喝碳酸饮料,确实,像汽水、可乐这些碳酸饮料中,不含维生素、矿物质,主要成分是碳酸水、甜味剂、酸味调节剂、色素、香精等。

碳酸饮料的危害

碳酸饮料在一定程度上影响人们的健康,过量地喝碳酸饮料,其中的高磷可能会改变人体的钙、磷比例。研究人员还发现,与不过量饮用碳酸饮料的人相比,过量饮用碳酸饮料的人骨折危险会增加大约3倍;而在体力活动剧烈的同时,再过量地饮用碳酸饮料,其骨折的危险也可能增加5倍。

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易患肾结石

1.对骨骼的影响:磷酸导致骨质疏松

我是营养在前线创始人 梁方利,我每天都会更新贴近生活、实用的营养知识,请关注我了解。 “疾病重在预防,预防在于营养” 让营养成为你的健康前线。

碳酸饮料对于人的钙吸收有很大影响,当钙元素无法吸收时就会经尿液排出。身体原本健康的人如果饮用了过多含咖啡因的碳酸饮料后,小便中的钙含量便大幅度增加,使他们更容易产生结石。

碳酸饮料的成分大部分都含有磷酸,这种磷酸却会潜移默化地影响骨骼,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。因为人体对各种元素都是有要求的,大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。

除了提供热量和水分外,碳酸饮料几乎没有什么营养价值,对人体没有什么好处,多喝碳酸饮料还有坏处。

导致骨质疏松

一旦钙缺失,对于处在生长过程中的少年儿童身体发育损害非常大。缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松。有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。

坏处一:产生龋齿

前文提到碳酸饮料和钙的关系,其实并不单纯是碳酸影响所导致的。碳酸饮料大部分都含有磷酸,会潜移默化地影响你的骨骼,大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。一旦钙缺失,缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松。

骨质疏松是一个世界范围的、越来越引起人们重视的健康问题。随着年龄的增长,人体对钙的吸收率逐渐下降,故中老年人容易发生骨质疏松,特别是老年妇女。有研究显示,长期大量饮用碳酸饮料,特别是奶及奶制品又摄入不足,非常容易引发骨质疏松。这主要是由于大部分碳酸饮料都含有磷酸。大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调,从而影响到骨骼和牙齿。由于孕妇在怀孕期间容易缺钙,所以也应该尽量少喝碳酸饮料。

碳酸饮料中的糖和碳酸都会软化牙齿表面的牙釉质,产生龋齿。

损害牙齿健康

2.对牙齿的影响

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牙釉质是身体最坚硬的部分,但依然属于骨质,所以碳酸饮料也能对牙齿造成伤害。碳酸饮料中过多的糖分不仅会造成肥胖,而且容易腐损牙齿。也许有人会因此而选择无糖型的碳酸饮料,但尽管喝碳酸饮料减少了糖分的摄入,但这些饮料的酸性仍然很强,同样可能导致齿质腐损。

国科学家近日发现,碳酸饮料是腐蚀青少年牙齿的重要原因之一。

坏处二:影响肠胃功能

影响营养消化

报告称,常喝碳酸饮料会令12岁青少年齿质腐损的几率增加59%,令14岁青少年齿质腐损的几率增加220%。如果每天喝4杯以上的碳酸饮料,这两个年龄段孩子齿质腐损的可能性将分别增加252%和513%。在接受调查的1000名青少年中,12岁孩子饮用碳酸饮料的比例为76%,14岁孩子为92%。而在所有年龄段的被调查者中,有40%的人每天喝3杯以上的碳酸饮料。

碳酸饮料中的二氧化碳会破坏胃肠道菌群的平衡,会影响消化系统的功能。碳酸饮料喝得过多,会引起腹胀,产生饱腹感,影响食物的摄入量,可能导致营养不良,还可能导致肠胃功能紊乱。

如果您的消化吸收不那么好,那切忌大量饮用碳酸饮料。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统就会受到破坏。释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱,引发胃肠疾。对饮食与健康非常不利。

牙科协会科学顾问利兹·凯对此深表忧虑:尽管喝无糖碳酸饮料减少了糖分摄取,但这些饮料酸性仍然很强,也可能导致齿质腐损。《英国牙科杂志》刊登了这份研究报告。

坏处三:导致肥胖

造成身体肥胖

二氧化碳气容量是碳酸饮料一个特征性指标,足够的二氧化碳气容量能使饮料保持一定的酸度,具有一定的杀菌和抑菌作用,并可通过蒸发带走热量起到降温作用。二氧化碳气容量达不到一定含量,就不能称为碳酸饮料。美国公众利益科学中心建议使用这样的警示语:美国政府建议您少喝碳酸饮料,以预防体重增加、蛀牙和其他健康问题。或者为了保护您的腰围和牙齿,请考虑一下是喝饮料还是喝水。

碳酸饮料中含有大量的糖分和甜味剂,一瓶500ml的碳酸饮料中含糖量大约为60克,大量饮用碳酸饮料除了导致肥胖外,还会增加糖尿病等慢性病的风险。

为了增强味觉的吸引力,很多厂商生产的饮料都含有大量的糖分。过多的糖分被人体吸收,就会产生大量热量,长期饮用非常容易引起肥胖。还会给肾脏带来负担,这也是引起糖尿病的隐患之一。

3.对人体免疫力的影响

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使身体缺水

了便于保存,为富于诱人的口感,现在的饮料是离不开食品添加剂的。很多饮料厂家为了尽可能地降低成本,总是对添加剂情有独钟,甚至不惜超标准使用。尽管很多标签上并没有标注所含添加剂的名称,但检验结果表明它的存在是不争的事实。

坏处四:导致骨骼健康

很多人口渴的时候都喜欢来瓶碳酸饮料,但这可能起不到任何作用,还会使问题更严重。经常喝碳酸饮料,会让身体吸收大量的色素和添加剂,这些物质从体向外代谢时需要大量的水分,另外碳酸饮料中的咖啡因还有利尿的作用能让人体内的水分快速排出,因此经常喝碳酸饮料,会让身体出一些缺水的症状,也就是说喝碳酸饮料不但不能解渴,还会越喝越渴。

营养学家认为,健康的人体血液应该呈碱性,而且目前饮料中添加碳酸、乳酸、柠檬酸等酸性物质较多,又由于近年来人们摄入的肉、鱼、禽等动物性食物比重越来越大,许多人的血液呈酸性,如再摄入较多的酸性物质,使血液长期处于酸性状态,不利于血液循环,人容易疲劳,免疫力下降,各种制病的微生物乘虚而入,人容易感染各种疾病。

碳酸饮料中含有的磷酸会影响钙的吸收,摄入了过量的磷酸,还会导致体内钙磷比例失调,进而导致人体缺钙。缺钙会影响青少年儿童的生长发育,导致中老年人甚至年轻人患上骨质疏松。

上面说了少喝碳酸饮料的原因,但有些人群则根本不能喝碳酸饮料。

4.对消化功能的影响

大量饮用碳酸饮料确实对人体健康有害,但是偶尔、少量饮用问题并不大,但是这六类人群最好不喝或少喝碳酸饮料。

碳酸饮料的禁忌人群

研究表明,足量的二氧化碳在饮料中能起到杀菌、抑菌的作用,还能通过蒸发带走体内热量,起到降温作用。

1、孕妇

孕妇及缺钙的人

不过,如果碳酸饮料喝得太多对肠胃是没有好处的,而且还会影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人,一下子喝得太多,释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱。大量糖分有损脏器健康。饮料中过多的糖分被人体吸收,就会产生大量热量,长期饮用非常容易引起肥胖。最重要的是会给肾脏带来很大的负担,这也是引起糖尿病的隐患之一。

碳酸饮料中的糖分除了会造成孕妇肥胖外,还可能升高孕妇的血糖,导致妊娠糖尿病。孕妇在孕期为了孕育胎儿,会优先保障胎儿的营养需求,容易缺钙,而如果再喝碳酸饮料,就更容易导致孕妇缺钙。

为了身体的健康,孕妇要禁止饮用碳酸饮料。孕妇在怀孕期间很容易缺钙,所以才会常常出现腿部抽筋等现象。因此孕妇不适宜喝碳酸饮料,以免让缺钙的情况变得更加严重。

5.对神经系统的影响

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哺乳期妇女

妨碍神经系统的冲动传导,容易引起儿童多动症。

2、哺乳期女性

碳酸饮料对于女性的健康有很大的影响。处于哺乳期的妇女也不适合喝碳酸饮料,因为很容易影响乳汁,从而影响宝宝的健康。

我们的调查结果显示,有46%的人不喜欢喝碳酸饮料,29%的人认识到长期饮用碳酸饮料对人体的健康有害。所以,我们在这一方面应积极宣传。使人们认识到过多饮用碳酸饮料对健康不利的影响。使人们在日常生活中,尽量少喝碳酸饮料,一般最好选择具有特异活性的白开水饮用,也可以适量饮用些含维生素的果汁。患有高血压、糖尿病、高血糖疾病者,尽量不饮用碳酸饮料。另外,还可以在青少年中,号召大家节省下饮用碳酸饮料的零钱,做一些有利于社会建设的事情,如向希望工程捐赠,环保植树等。

哺乳期的女性也是容易缺钙的人群,碳酸饮料还可能影响到乳汁的质量,影响婴儿的健康状况。

绝经期妇女

6.饮用碳酸饮料会导致对胃的影响

3、绝经期女性

考虑到骨骼的问题,中老年妇女也基本要告别有害的日常习惯。绝经期女性由于卵巢功能衰退、雌激素分泌不足,很容易导致骨质疏松。因此这部分女性不适宜喝碳酸饮料,以免对骨骼造成更大的伤害。

爱喝碳酸饮料的您要注意啦!健康专家提醒您,长期饮用碳酸饮料会导致夜间胃痛。

绝经期的女性由于雌激素分泌不足,容易导致骨质疏松,因此不易喝碳酸饮料,以免进一步损害骨骼健康。

糖尿病患者

碳酸饮料是一种被充入二氧化碳气体的软饮料,也就是我们生活中常说的汽水。之前有研究称,长期饮用碳酸饮料非常容易引起肥胖和糖尿病;碳酸饮料中的磷酸会潜移默化地影响人体骨骼,导致骨质疏松等。这是发表在美国著名医学杂志《胸》上的文章。

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总所周知,饮食中摄入过多的糖分会使血糖升高,危害患者的生命。碳酸饮料都含有大量的糖分,饮用后会引起血糖升高,因此患有糖尿病的人不宜饮用,避免加重病情。

睡觉时胃痛一直以来不为人所重视。睡眠质量不高成为阻碍现代人白天有效地进行工作生活的重要因素之一。研究中专家定义,如果您每月在睡觉的时候经受两次或两次以上胃痛侵袭,那么您就是有睡眠胃痛的疾病。通过对15315名美国人进行的相关调查,专家结果发现,过多饮用碳酸饮料会导致睡眠时出现胃痛。因为碳酸饮料中含有较多的酸性物质,从而导致胃中酸度增加,进而产生不良的刺激作用,甚至会损害胃黏膜;而释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,可能造成肠胃功能紊乱。另悉,专家还发现安眠药也能促发夜间睡眠时胃痛,但安眠药究竟是如何对人体产生这种负面作用的,目前科学家正在进一步寻找原因。

4、高血压、心脏病人

以上就是碳酸饮料对身体的危害以及禁忌人群,希望您在选择饮料时注意自身的健康,不要让任性毁了您的健康。

研究显示,大量、经常喝碳酸饮料会增加高血压的发病风险,诱发心血管疾病等,因此高血压、心脏病人要尽量少喝碳酸饮料。

5、糖尿病患者

碳酸饮料含糖量高,糖尿病要尽量避免喝碳酸饮料,以免升高血糖,导致病情加重。

事实上,不仅是碳酸饮料,含糖量的甜饮料、果汁饮料等也要尽量少喝,日常宜多喝白开水,适量饮用淡茶水、淡咖啡等不加糖的提神饮品,对于女性来说,宜饮用红茶、普洱茶等发酵茶。

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