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要降低血压,盐吃多了会致命吗

来源:http://www.ittsui.com 作者:养生保健 人气:148 发布时间:2019-09-22
摘要:多项研究已证实食盐摄入量直接影响着血压水平,我国北方人口味较重,吃盐较多,而南方的饮食较为清淡,所以北方高血压发病率比南方要高,而近些年广东地区的高血压发病率明显

多项研究已证实食盐摄入量直接影响着血压水平,我国北方人口味较重,吃盐较多,而南方的饮食较为清淡,所以北方高血压发病率比南方要高,而近些年广东地区的高血压发病率明显增高,其中一个重要原因就是盐的摄入量大为增加。所以老年人每天用盐量最好控制在5g以下,少吃含盐分多的咸菜、咸鱼、腊肉等食品,如果有高血压的老年人盐的摄入量要限制得更严格一些。

在这个高血压发病率极高的社会,各个年龄段人群都有患此病的,然而发病率最高的还是老年人群,因为老年人体质弱,免疫力低,身体机能整体下降,各种病症都向老年人袭来。一些子女在得知父母患病后不知道如何为老人安排合理的饮食,今天就简单给大家归纳一下老年高血压患者饮食有何禁忌。

高血压是最常见的慢性疾病,也是心脑血管疾病最重要的危险因素。什么导致高血压的形成呢?我们该如何控制血压?只有了解这一点,血压才不会危害到我们生命。

盐吃多了会致命吗? 饮食问题 饮食指南。

禁忌1:高血压患者要限制盐的摄入量。高血压患者每日对钠盐的摄入量应该控制在6g以下,这个量不仅仅是指日常的烹调用盐的量,还应该包括其他事物中所含的钠的量。因为盐的摄入量过高,会使患者的血压升高,病情加重,还有可能导致血管的硬化。禁忌2:高血压患者要少食用甜食。对于高血压患者来说,在日常的生活中要控制能量的摄入。而含糖量高,高能量的甜食则不适宜高血压患者食用。因为糖可在体内被转换成脂肪,容易导致高血脂,及促进动脉硬化。

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吃盐过多对成人的危害同样巨大

?禁忌3:高血压患者要限制动物脂肪的摄入量。动物油含有高量的胆固醇,可以导致动脉硬化加速。因此高血压患者在日常的饮食中,多选用植物油,尽量避免选用动物油。并尽量减少对动物肝、脑、心等部位的食用。禁忌4:高血压患者要戒烟并减少酒的摄入量。高血压患者应该远离烟酒这两类物品,因为过多的摄入这两类物品,会引发高血压患者心肌梗塞及脑中风等病症。

形成高血压的原因

食盐是影响人类健康的杀手之一。过量食用食盐会使人类患上很多种疾病。中国人普遍食盐过多。通过全国营养调查,从南方到北方食盐用量从12克到15克不等,按照世界卫生组织规定的6克,我们超了一倍还要多,而且盐吃多了对身体有直接性伤害。

知道了老年高血压患者饮食有何禁忌之后,总之,老年高血压患者的饮食原则应是:合理的控制食盐量和能量的摄入,拒烟酒甜食,少食富含脂肪胆固醇食物,达到健康养生的标准。希望每个家庭都能对老人重视起来,老人的健康不容忽视,多进食些水果,蔬菜,摄入维生素,有效防范病症。

1.遗传学:大约一半的高血压患者有家族史。

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几乎33%的高血压患者是由遗传原因引起的。如果您有家族病史和不良习惯,则更容易引起高血压。

吃盐过多会引发高血压

2.年龄:发病率随年龄增长而增加,40岁以上发病率较高。

据专家调查,吃盐量与高血压发病率有一定关系,吃盐越多,高血压发病率越高。阿拉斯加的爱斯基摩人的食盐量很低,基本上没有患高血压的,而每天食盐量高达20克左右的日本北部居民,高血压发病率高得惊人。

一般来说,老年人患高血压的风险较高。许多中老年人非常容易患高血压,这表明这是一个与高血压发病密切相关的因素。

在我国食盐量较低的广东省,高血压发病率仅为3.5%;而喜食咸的北方人,高血压发病率却明显增高。这是因为盐在某些内分泌素的作用下,能使血管对各种升血压物质的敏感性增加,引起细小动脉痉挛,使血压升高,而且还可能使肾细小动脉硬化过程加快。同时盐又有吸咐水分的作用。如果盐积蓄过多,水分就要大大增加,血容量也会相应增加,再加上细胞内外的钾、钠比例失调,使红细胞功能受到损害,血流粘滞,流动缓慢,加重了血液循环的工作负担,导致血压的进一步升高。

3.盐:盐的摄入量高,高血压的发生率就高,有人认为20克/天的发生率为30%。

吃盐过多会引起水肿

人的饮食会直接影响血压状态。吃太多盐会导致高血压。此外,钾和钙的摄入量太低,高质量蛋白质的摄入不足也被认为是可以增加血压的因素之一。

由于食盐过多,使钠在人体内积累,而钠具有亲水性,所以引起水肿,会增加肾脏的负担。

4.体重:肥胖的发病率很高。

吃盐过多会引起感冒

肥胖在人体内可以增加脂肪含量,这将给身体带来很大负担,体重的增加会给心脏造成很大的负担,增加血容量也将导致增加血管阻力。因此,肥胖对高血压的发病有很大的影响。

盐具有渗透作用,会影响人体细胞的抗病能力。过量食盐,一是使唾液分泌减少,以致口腔的溶菌酶也相应减少,使病毒在口腔里有了着床的机会。二是由于钠盐的渗透,上皮细胞防御功能被抑制,较大地丧失了抗病能力。感冒病毒很容易通过失去了屏障作用的细胞侵入人体,所以易使人患感冒,而且咽喉炎、扁桃腺炎等上呼吸道炎症也常会发生。

这些都是导致高血压发病的主要因素。

吃盐过多会危害心脏

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吃盐过多还会引发心脏病。在《内经》有这样一段记载:“多食盐,则脉凝注而色变”。“味过咸,大骨气伤,心气抑”。食物太咸使小动脉收缩,有害于心脏。湖南居民心脏病死亡率比全国高出四个百分点,这同倚重猪肉和食盐消费过多有密切的关系。

降低血压,要做好这2步

41668com金沙,吃盐过多会导致胃癌

1、控制食盐量

日本的胃癌患者以东北部的秋田、山形两县爱吃咸的地方为最多。患胃癌的也多。患胃癌数占首位的秋田县曾发动一场减盐运动,结果死于胃癌的人减少二成以上。可见吃盐过量是患癌的一大原因。盐里并无致癌物质,但它容易破坏胃的粘膜,对致癌物质起帮助作用。此外,肾脏病和中风与食盐过量也有密切关系。

食盐的量限制在每天少于6克(也就是普通啤酒瓶盖去掉胶皮垫后水平装满的量),这将有助于降低血压。

因此,合理饮食食盐每天2-5克。平时吃菜不要吃得太咸,尤其是老年人与婴幼儿的食物不能过咸。不能以成年人的味觉为标准准给孩子食物,使孩子受到损害,诱发高血压和心肌衰弱。对老年人烹调中尽量用醋、荠末,胡椒等香辣调料来代替盐分,减少食盐的数量。

同时,补充一定量的钾和钙也可以促进体内钠的排泄。

摄盐过多为何会死亡?

因此,在盐的选择中,可以选择钠或钾的平衡盐,或钠含量低,含钾量高,钠含量低的盐。

“牛奶掺盐杀婴案”中的受害婴儿就是患上了高血钠症导致死亡的。高血钠症是血液中钠的含量过高,主要由脱水引起。在生活当中,发生高血钠症的主要原因有:摄取过少水分、腹泻、呕吐、发烧、过度出汗、尿崩症、脑下垂体受损、其他电解质失调、 镰型血球病等等。高血钠症在老年人当中最普遍,高血钠症最重要的症状起因于脑部官能障碍,严重高血钠症会导致混乱、肌肉痉挛、昏迷、甚至死亡。

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中国人吃盐现状

2、经常运动也可以帮助降低血压。

中国饮食发展至今,不论是大锅乱炖的东北菜,还是红辣透亮的四川菜,再到精雕细琢的广东菜,都离不开大量的盐来调味。

建议每周进行5到7次30分钟的运动。

人体内的钠60%来自食盐,余下的40%来源于食物。然而,2010年一项调查显示,若把食物中的钠折算成食盐量,加上每日直接摄入的食盐,我国城市居民每日食盐量高达13.5克。2012年的一项涉及全国75个大中城市、31140人参与的膳食调查显示,以《中国膳食指南》中每人每日食盐6克的推荐摄入量标准计算,还有58.2%的居民食盐量偏高。2013年8月,中国疾病预防控制中心公布的一项最新调查显示,超过六成的中国居民食盐摄入量超标。

您可以选择步行,快走,慢跑,游泳,太极等项目,运动是渐进的。

同时,别忘记戒烟戒酒,保持乐观的性格,减轻心理负担,纠正不良情绪。

在控制血压的道路上,首先要了解你吃的食物是那些,控制糖和盐的摄入量,坚持健康的生活习惯,遵照医生的指示,这样才能让你的血压平稳地降下来。

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